Quem somos
É a empresa que distribuí em exclusivo para Espanha e Portugal os produtos e sistema Bottoms Up Beer.
Cold and Fast é a nova aposta pessoal de Javier Ochoa, que também é Gerente e Diretor de Operações da Beberapid, a empresa líder em Espanha na venda móvel em grandes eventos, com mais de 2.000 eventos celebrados desde 2008, mais de 400 deles durante o ano 2015.
Cold and Fast nasceu para cobrir as necessidades e carências que existem no mundo da hotelaria e restauração, grandes eventos musicais, recintos desportivos, festas populares e outro tipo de eventos, etc.
Na Cold And Fast temos várias linhas de negócio para nos tornarmos líderes no desenvolvimento e gestão de hotelaria e restauração, melhorando o rendimento e a eficiência com os nossos serviços. Por um lado a dispensação de bebidas, com os nossos sistemas patenteados da Bottoms Up Beer, dando maior rentabilidade e resultados às empresas e por outro lado o serviço de reservatório de cerveja para o desenvolvimento, armazenagem, distribuição e execução de eventos para os nossos futuros clientes, chave na mão.
A nossa experiência no sector demonstrou-nos que existe uma verdadeira carência. Por um lado, o manuseamento do produto, que não é o mais adequado, uma vez que nas estações estivais pode estar exposto ao sol por períodos prolongados como consequência de uma inapropriada armazenagem. Por conseguinte estamos convencidos que o nosso posicionamento de negócio será a solução perfeita para estas deficiências.
Outros serviços
Beberapid, pioneiros no seu sector.
O projeto Beberapid, nasceu em 2008 após detectar uma necessidade no sector da hotelaria em relação à dispensação e gestão de bebidas em grandes eventos. Para a cobrir, a Beberapid concebeu um sistema de venda móvel composto por mochilas, tabuleiros e bares móveis que permitem chegar, de uma forma rápida e próxima, ao cliente em qualquer local em que se encontre dentro do evento.
Oito anos após do nosso primeiro trabalho nas festas de San Fermín de 2008, podemos afirmar que Beberapid conseguiu um incremento cerca de 30% em vendas de bebidas e snacks dentro dos muitos eventos nos quais participa. Isto deveu-se, em grande medida, à forte experiência da nossa equipa no sector da hotelaria e à brilhante gestão de eventos, demonstrada no êxito deste modelo de negócio.
Especializada em cobrir as necessidades alimentares em todo o tipo de eventos.
Propomos uma cozinha saudável e energética, elaborada com produtos frescos e naturais. Adaptámos o nosso menu em função do coletivo e da tipologia de assistência de um evento, para oferecer um serviço de catering à medida das necessidades de cada momento. No decorrer de 2016 fomos responsáveis pelo catering do Tour de Manolo García, também no tour de duas bandas de músicos internacionais, incluindo todos os técnicos e profissionais que os acompanham, durante 16 concertos realizados por toda a Espanha. Um serviço de pequenos almoços, almoço e jantar diário para mais de 50 pessoas.
A nossa experiência em grandes eventos desportivos permite-nos também poder oferecer um serviço especializado e cuidado para as zonas VIP, com uma ampla e cuidada oferta gastronómica.